Celje Salatkrise

[Podsreda]

Man könnte direkt schreiben : Wer zu spät kommt ..........

https://www.celje.info/stari-zapisi/cel ... onKspUqTjk

Hier in deutsch
Mit diesem Untertitel wurde an diesem Tag vor 45 Jahren ein Artikel in Novi Tednik veröffentlicht. Sie sind eingeladen zu lesen:

Es war nicht viel und sogar derjenige, der auf den Markt kam, verschwand sofort. Die Nachfrage war zu hoch. Es gibt deutlich zu wenige Salate. Die Situation verbessert sich jetzt. Rückblickend ist interessant und lehrreich.

» Ungefähr 25 Waggons Endivien und 5 Waggons Kristallsalat von Komiža, der einzige, der nach dem Frost in Dalmatien grün geblieben ist, werden kurz nach dem neuen Jahr nicht einmal in Split verkauft, noch in Zagreb, aber in Celje, Ljubljana und anderen großen Verbraucherzentren in der Nachbarrepublik. Wir wollen geschäftlich bleiben. Die Slowenen waren die einzigen, die rechtzeitig Verträge mit uns über die Lieferung von Salat abschlossen, und jetzt wäre es nicht richtig, ihn an einen anderen Ort zu schicken. Celje hat zum Beispiel mit uns einen Vertrag über die Lieferung von achtzig Prozent seines Bedarfs geschlossen. Wir wollen diesen Vertrag einhalten, obwohl wir dies nicht vollständig können. «

So kommentierte er die Frage, warum Salate auch in Dalmatien und anderen Zentren Kroatiens fehlen, Direktor der Grundorganisation Handel mit Kombinationen Jadro, Jure Vučkovič in » Frei Dalmatien « am 25. Januar dieses Jahres. Ja, hier hinter Celje steht das Merx-Kollektiv, ein Kollektiv, das sich der Verantwortung bewusst war, die Einwohner seiner Region zu versorgen.

Er hat auch einen Vertrag über die Lieferung von Salat unterzeichnet, und wir müssen diesem Schritt dafür danken, dass er auf dem Markt und in Celjes Gemüseläden ist, weiter im Krankenhaus und anderswo in der vergangenen Zeit jedoch etwas Salat. Es war zu wenig für alle. Verständlich. Ein Lastwagen kam jeden Tag nach Celje, bestenfalls zwei gleichzeitig. Anscheinend viel, aber als diese grünen Güter in viele Konsumzentren aufgeteilt werden mussten, gab es zu wenig davon.

In jedem Fall ist dieser Fall auch ein Beweis dafür, dass der versehentliche Zustrom von Salat und anderem Gemüse und ähnlichen Pflanzen in den Markt nicht mehr berücksichtigt wird. Nur gute Kontakte zu Herstellern bringen wünschenswerte Ergebnisse hervor. Merx hat in diesem Fall seine Fähigkeit unter Beweis gestellt.

M. Weihnachten, New Weekly, 8. 2. 1979

[Trojica]

Ich könnte aushelfen....mein Gewächshaus ist voll Salat...ungespritzt und knackig frisch...könnten den gesamten Winter durchernten und auch die Nachbarschaft kostenfrei mit versorgen

[Trojica]

Ist aber interessant, dass es schon vor 50 Jahren Wetterereignisse gab, die das "Normalwetter" nicht berücksichtigte...und da sprach keiner vom Klima....

heute wird jeder Wetterfurz, der vom Normallevel abweicht, der Klimaveränderung geschuldet