Essen

Moderator: Trojica

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Die offene Küche kommt nach Ptuj, merken Sie sich diesen Termin vor.

von Podsreda » 13. Jul 2024 07:51

Die Karawane der Offenen Küche, eines einzigartigen kulinarischen Marktes, der die slowenische und internationale kulinarische Szene in den Wahnsinn...

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Podsreda

13. Jul 2024 07:51
Die 58. Ausgabe des Briške Cherry Festival stand im Zeichen des XXL-Kirschbaums.

von Podsreda » 14. Jun 2024 14:36

Die Ereignisse des vergangenen Wochenendes wurden auch durch die zweite Ausgabe des Briška-Kirschenfestes in den Dörfern geprägt, das im ZTKMŠ Brda...

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Podsreda

14. Jun 2024 14:36
Aufmerksamkeit! Bakterien in čevapcici in den Regalen unserer Geschäfte gefunden!

von Podsreda » 11. Jun 2024 17:51

Die Lebensmittelsicherheitsbehörde warnt!

Die Behörde für sichere Lebensmittel, Veterinärmedizin und Pflanzenschutz hat einen Rückruf von čevapčići...

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Trojica

12. Jun 2024 15:04
Stilvoll speisen in Maribor.

von Podsreda » 9. Jun 2024 12:12

Eine lange, stilvoll gedeckte Tafel am Fuße des bemerkenswertesten Weinbergs von Maribor bot die

Bühne für das schönste Fest des Jahres in der...

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Trojica

9. Jun 2024 13:03
Käserei in Slowenien.

von Podsreda » 22. Mai 2024 06:10

Käseherstellung in Slowenien.

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Trojica

22. Mai 2024 20:52
Ljubljana erwacht mit dem Lebensmittelmarkt zum Leben

von Podsreda » 24. Mär 2024 18:35

Appetitliche Düfte, die vom Pogačar-Platz in Ljubljana wehen, locken Einheimische und Besucher erneut in die Open Kitchen, da am 22. März die neue...

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Podsreda

24. Mär 2024 18:35
Wie bereiten wir Weißbrand mit Knistern zu?

von Podsreda » 19. Mär 2024 13:06

Wie bereiten wir Weißbrand mit Knistern zu? Was sind Weißbrände und wie nennen wir sie sonst noch? Weißbrand wird aus Kartoffeln hergestellt und ist...

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Podsreda

19. Mär 2024 13:06
Drei-Gänge-Menüs zu reduzierten Preisen.

von Podsreda » 15. Okt 2023 15:37

Drei-Gänge-Menüs zu reduzierten Preisen ab 23 Euro. Wer kann sich das heutzutage noch einfach so leisten ? In Slowenien wohl die aller wenigsten.

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Trojica

15. Okt 2023 16:33
Wer kocht das beste Ritschert ?

von Podsreda » 11. Sep 2023 07:31

Der Erlös aus der von Silvo Tischler organisierten Veranstaltung kommt den beeinträchtigten Kindern der Volksschule 14 Klagenfurt zugute.

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Trojica

16. Sep 2023 20:01
Vom lokalen Nischenprodukt zum Spitzenprodukt der Welt

von Podsreda » 4. Jun 2023 16:24

Die Rede ist vom Kürbiskernöl, Tradition und Qualität stehen im Mittelpunkt.

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Trojica

4. Jun 2023 19:41
Martinovo 11.11.

von Trojica » 7. Nov 2022 19:29

:lolwackel:

Auch wir werden Martinovo kulinarisch huldigen. Hier ist es aber eher Usus, eine Raca zu diesem Fest zu essen. Aber für mich hier...

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Trojica

7. Nov 2022 19:29
Europa Food Summt in Ljubljana

von Podsreda » 26. Nov 2021 14:09

Vom 6. - 8. November fand der Europa Food Summt in Ljubljana statt.

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Podsreda

26. Nov 2021 14:09
Was gibt es Ostern zu Essen ?

von stajerka » 13. Apr 2011 19:24
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Ostern steht vor der Tür

das Fasten ist dann auch endlich beendet , Karfreitag noch und das ist in Slo hart die meisten halten sich dran nichts...
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Trojica

15. Apr 2021 17:13
Balsamiko Italien gegen Slowenien

von Podsreda » 25. Feb 2021 14:21

Wieder einmal passt dem einen nicht was der andere gemacht hat..

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Benutzer 989 gelöscht

25. Feb 2021 17:20
Slow. Spezialitäten mit geschützter Herkunftsbezeichnung

von MOMO » 12. Jan 2015 20:28

Am 07.01.2015 wurde die Krajnska Klobasa endlich herkunftsrechtlich geschützt.
Leider ist dieses g.g.A. - Siegel für mich auch ein bißchen...

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Benutzer 989 gelöscht

25. Feb 2021 14:21
Trüffel hier gefunden

von Trojica » 15. Jun 2020 13:22

Habe heute zum ersten Mal hier Trüffel gefunden. Wurde mitleidig belächelt, als ich meinen Standpunkt vertrat, dass in den hiesigen Wäldern Trüffel...

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Trojica

18. Jun 2020 21:33
Speisemarkt "Odprta kuhna - Offene Küche" Ljubljana, 25.10.2019, ab 10 Uhr

von Benutzer 989 gelöscht » 19. Okt 2019 12:05

Speisemarkt Odprta kuhna - Offene Küche

Wo + Wann: 25.10.2019, 10:00-21:00 Zentraler Marktplatz, Ljubljana

Odprta kuhna - Offene Küche ist...

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Benutzer 989 gelöscht

10. Nov 2019 20:44
Gammelfleischskandal bei AVE

von Trojica » 19. Okt 2019 20:13

AVE, die führende Grossmetzgerei in Slowenien, mit einer eigenen Produktlinie und vielen Verkaufsfilialen, ist in einen Lebensmittelskandal...

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Benutzer 989 gelöscht

20. Okt 2019 15:59
Sladice/ Kuchen und anderes süßes

von Benutzer 989 gelöscht » 3. Nov 2009 22:39
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:klatschend: ...genau das habe ich gesucht!
Sehr fein! hvala
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Benutzer 989 gelöscht

19. Okt 2019 11:52
Vegane Kost in Slowenien im Vormarsch

von Benutzer 989 gelöscht » 3. Aug 2018 16:57

Vegane Kost macht in Slowenien die Runde und ist im Vormarsch.

Der vermutlich, sektoid unterwanderte Marlon war in Slowenien auf dem Metall-Festival...

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Benutzer 989 gelöscht

13. Aug 2018 12:33
Štrukle

von Tom » 29. Okt 2016 11:25
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Hallo. Wir waren diese Jahr sehr häufig in Slowenien . Ich hatte daher genug Gelegenheit mich nach guten Dingen ( :prost: :essenbereit: ihr versteht...
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Trojica

24. Feb 2018 16:21
Djuvec Reis

von Trojica » 16. Feb 2018 18:16

Ich hab da gerade eine Pfanne voll gemacht. ...schön rezent mit viel Gemüse und Ajvar...

meine Frage....woher stammt das Gericht? Hier bekommt man...

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Benutzer 989 gelöscht

17. Feb 2018 00:42
Rezept für "srbski pasulj"

von robbie-tobbie » 14. Feb 2018 18:44

Hi zusammen,

meine Tante hatte vor etlichen Jahren mal srbski pasulj für uns gemacht. (OK, ist etwas OT weil serbisch, hab ich damals aber in...

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Trojica

16. Feb 2018 22:11
Was mir aufgefallen ist

von Trojica » 16. Nov 2017 22:46
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Was mir auffällt, wenn wir irgend wo zum Essen eingeladen sind, ob privat oder Restauration.....es werden Speisen aufgetischt bis zum...
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Benutzer 989 gelöscht

22. Nov 2017 01:15
Breaking News - slowenischer Meerrettich

von robbie-tobbie » 3. Mai 2017 22:34

Boah Leude,

meine Mutter war so lieb und hat mir über Ostern original slowenischen Meerrettich mitgebracht. DAS ZEUGS MÜSSTE ALS BIOLOGISCHE WAFFE...

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Benutzer 989 gelöscht

14. Mai 2017 23:18

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