Traubenanbau

[robbie-tobbie]

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Wenn du bei Gelegenheit ein Foto machen möchtest, könntest du es hier im Forum posten. Evtl. kann man so eine mögliche Entwicklung der Rebe hier dokumentieren.

Ist ja schon ein Weilchen her, damals hatte ich zwar ein Foto gemacht, das hab ich aber irgendwie verbummelt... naja, war ja auch mal grad ein 10cm "großer" Zwerg, viel gab´s also nicht zu sehen.
Bin dieser Tage mal dort vorbei geradelt, scheint sich prächtig zu entwickeln:



Ist jetzt ca. 1,2m hoch. Allerdings befürchte ich, dass der lokale Gärtner nicht DIE Ahnung vom Rebenschnitt hat... naja, Ziel war vermutlich eh nicht, einen eigenen Wein"berg" (im Flachland ) anzubauen. Der Ertrag ist eher nebensächlich. Hauptsache, dem Pflänzchen geht es gut und es sieht nett aus.

[Trojica]

Ich habe vor sechs Wochen drei Reben gepflanzt...die haben jetzt schon 5 m lange Triebe. ...freu

[France Prešeren]

Das kann noch 20 Jahre dauern bis ich zur ersten Weinverkostung anmaschieren kann.

[robbie-tobbie]

Das kann noch 20 Jahre dauern bis ich zur ersten Weinverkostung anmaschieren kann.

Ich komm auch - machen wir dann ein Rollator-Treffen?

[France Prešeren]

Hoffentlich gibt es bis dahin keine Promillegrenze bei Nutzung eines Rollators.

[Benutzer 989 gelöscht]

Der Rollator gilt als Spielgerät...wie der Tretroller - die Bahn darf da kein extra Geld noch abkassieren,
weil kein " Fahrrad " - Fahrradmitnahme kostet wieder extra

[Benutzer 989 gelöscht]

Slowenische Traubensorten

Insgesamt 45 Traubensorten werden empfohlen. Autochthone und internationale Sorten sind gleichermaßen beliebt.

Das ist die Hitliste der 19 beliebtesten Traubensorten in Slowenien. Jeweils in % der Anbaufläche von derzeit rund 25.000 Hektar. Dabei bezeichnet a eine autochthone und i eine internationale Traubensorte.

Laski Rizling (Welschriesling) weiß a 15,9 %

Refosk rot a 7,4 %

Chardonnay weiß i 7,2 %

Sauvignon Blanc weiß i 6,2 %

Merlot rot i 6,1 %

Zametovka rot a 5,8 %

Rebula a 4,7 %

Sipon weiß a 4,7 %

Malvazija (Malvasier) weiß a 4,2 %

Renski Rizling (Riesling) weiß i 4,2 %

Modra Frankinja (Blaufränksich) rot i 3,8
Beli Pinot (Weißer Burgunder) weiß i 3,5 %

Sivi Pinot (Grauer Burgunder) weiß i 3,1 %

Cabernet Sauvignon rot i 2,8 %

Rumeni Muskat (Gelber Muskateller) weiß a 2,2 %

Kraljevina weiß a 1,5 %

Sauvignonnasse (Friulano) weiß a 1,4 %

Traminec (Traminer) weiß i 1,2 %

Rizvanec (Müller Thurgau) weiß i 1,1 %

Diese 10 wichtigsten Sorten erreichen zusammen einen Anteil von 62 %. Die restlichen 38 % teilen sich auf viele andere auf. Die bedeutendsten sind:

Bei den Weißen: Malvazija (a), , Zelen (a), Pinela (a), Vitovska (a), Zeleni Silvanec/Grüner Silvaner (i), Rumeni Muskat/Gelber Muskateller (i), Muskat Otonel (a), Ranina/Bouvier (a), Rumeni Plavec (a), Zlahtnina/Gutedel (i), Ranfol/Weißer Steirer (a), Kerner (i), Klarnica (a).

Bei den Roten: Modri Pinot/Blauer Burgunder (i), Cabernet Franc (i), Barbera (i), Modra Frankinja/Blaufränkisch (i), Portugalka/Blauer Portugieser (i), Gamay (i), Zweigelt (i).

Sie sehen also, die Weinvielfalt in Slowenien ist groß. Zumal dies nur die wichtigsten Sorten sind.
quelle: http://www.slowenien-weine.de/trauben

[robbie-tobbie]

Und ich hab noch nicht mal Ahnung, was für ein Zeugs bei mir in D im Garten wächst... hab´s vor ca. 14 Jahren da eingebuddelt, damals mit meinem Vater noch schöne Ranken geschweißt... naja, die Ernte ist überschaubar. Gibt immer so mehrere Eimer voll. Zum Naschen reicht´s, aber zur eigenen Wein-Herstellung wohl etwas wenig...

@Administrator: wäre es evtl. möglich, die letzten 7 Beiträge (incl. diesem hier) in ein anderes, evtl. neues Thema zu verschieben? Z.B. Weinanbau? Ist ja doch ein wenig off-topic geworden jetzt, mit Bräuchen hat das wohl weniger zu tun...

[Administrator]

wäre es evtl. möglich, die letzten 7 Beiträge (incl. diesem hier) in ein anderes, evtl. neues Thema zu verschieben?

Gute Idee. Nachdem es nur in einem Beitrag nicht um Trauben ging, habe ich lediglich diesen in einen eigenen Strang gewandelt und den hiesigen Strang ins Kulinarische verlegt.

[Benutzer 989 gelöscht]

Jenne Traubensorte gibt es regelmässig zur Kartoffel-, Walnuss-Erntezeit ...


...die Trauben sind recht klein, haselnussgross,... welche oft zur Brotzeit dazu geaest werden, als Zwischen-Snack...
Zur Weinproduktion eher weniger verwendet, weil recht kern-reich. Geschmack: leicht süsslich.
Wächst nördlich der Alpen leider nicht, wie Quitten, welche > 600 Meter nicht mögen...

[robbie-tobbie]

France Prešeren hat geschrieben: ↑
1. Dez 2015 20:40
Wenn du bei Gelegenheit ein Foto machen möchtest, könntest du es hier im Forum posten. Evtl. kann man so eine mögliche Entwicklung der Rebe hier dokumentieren.

Ist ja schon ein Weilchen her, damals hatte ich zwar ein Foto gemacht, das hab ich aber irgendwie verbummelt... naja, war ja auch mal grad ein 10cm "großer" Zwerg, viel gab´s also nicht zu sehen.

Bin die Tage mal wieder an der Weinrebe vorbei gekommen... wieder ordentlich gewachsen - oder hat der Gärtner einfach keine Ahnung vom zurück schneiden?

Ist jetzt gute 2m hoch.